Edwardas Murray Eastas (g. 1879 m. Spalio 4 d. Du Quoin, Ill., JAV - mirė 1938 m. Lapkričio 9 d., Bostonas, Masačusetsas), Amerikos augalų genetikas, botanikas, agronomas ir chemikas, kurio eksperimentai kartu su kitų, paskatino hibridinių kukurūzų (kukurūzų) vystymąsi. Jam ypač rūpėjo nustatyti ir kontroliuoti baltymų ir riebalų kiekį kukurūzuose, kurie daro didelę įtaką tų grūdų, kaip gyvulių pašarų, vertei.
Ankstyvas jaunimas Eastas baigė vidurinę mokyklą būdamas 15 metų ir po to dvejus metus dirbo mašinų parduotuvėje, kad užsidirbtų pinigų koledžui. Apmokytas chemiku, jis susidomėjo genetika ir 1900 m. Tapo Kirilo George'o Hopkinso padėjėju Ilinojaus žemės ūkio eksperimentų stotyje Ilinojaus universiteto (Urbana) mieste, kur dirbo kukurūzų veisimo eksperimentus, skirtus padidinti riebalų ir baltymų kiekį.. 1904 m. Įgijęs magistro laipsnį, ketverius metus dirbo agronomu Konektikuto žemės ūkio eksperimentų stotyje, kur tęsė eksperimentus su kukurūzais.
Rytų genetiniai tyrimai, kuriuos atliko nepriklausomas genetiko ir botaniko George'o Harrisono Shull'o darbas, paskatino hibridinių kukurūzų vystymąsi. Komercinę hibridinių sėklų kukurūzų gamybą sudarė galimybė iš Rytų studento Donaldo F. Joneso darbo. Savo 1919 m. Knygoje „Inbreeding and Outbreeding“, Eastas ir Jonesas pateikė pagrindus heterozės arba hibridinio energingumo sampratai (kad hibridai dažnai yra gyvybingesni, stipresni ir derlingesni už įbrėžusius štamus). Eastas įstojo į Harvardo universiteto fakultetą, esantį Bussey instituto padalinyje, Jamaikos lygumoje, 1909 m., Jis padėjo 1916 m. Rasti žurnalą „Genetika“. Nors jis ir toliau tęsė genetikos darbą, vėliau jo indėlis šioje srityje buvo labiau teorinio pobūdžio. Jis parašė knygas apie mokslą ir tarptautinius reikalus bei parengė daugybę straipsnių apie eugeniką, kurių problemą jis stipriai palaikė.
