Hidrometras, prietaisas, skirtas išmatuoti kai kurias skysčio savybes, tokias kaip jo tankis (svoris tūrio vienete) arba savitasis sunkis (tūris tūrio vienete palyginti su vandeniu). Prietaisą iš esmės sudaro svertinė, uždaryta, ilgakaklė stiklinė lemputė, panardinta į matuojamą skystį; flotacinis gylis parodo skysčio tankį, o kaklą galima kalibruoti taip, kad būtų rodomas tankis, savitasis sunkis ar kita susijusi charakteristika.
Praktiškai plūduriuojanti stiklinė lemputė paprastai įdedama į cilindrinį stiklinį vamzdelį, kurio viršutiniame gale yra guminis rutulys, skirtas skysčiui siurbti į vamzdelį. Lemputės panardinimo gylis kalibruojamas, kad būtų galima perskaityti norimą charakteristiką. Įprastas prietaisas yra akumuliatoriaus hidometras, kurio pagalba galima išmatuoti akumuliatoriaus skysčio savitąjį sunkumą ir nustatyti akumuliatoriaus būklę. Kitas instrumentas yra radiatoriaus hidometras, kuriame plūdė yra kalibruojama atsižvelgiant į radiatoriaus tirpalo užšalimo tašką. Kiti gali būti kalibruojami pagal alkoholio tirpalo „įrodymą“ arba pagal cukraus procentą cukraus tirpale.
„Baumé“ hidrometras, pavadintas prancūzų chemikui Antoine'ui Baumé, yra sukalibruotas matuoti savitąjį svorį tolygiai išdėstytose svarstyklėse; viena skalė yra skysčiams, sunkesniems už vandenį, o kita - skysčiams, lengvesniems už vandenį.
