Briedžio žandikaulis, miestas, Saskačevano miesto pietinė dalis, Kanada. Jis yra palei Moose Jaw upę (Qu'Appelle upės intaką) ir Trans-Canada greitkelį, 44 mylių (71 km) į vakarus nuo Reginos. Jos pavadinimas galbūt kildinamas iš indiško šaltinio, leidžiančio manyti, kad upės kontūrai primena briedžio žandikaulį. Įkurta 1882 m., Atėjus pagrindinei Kanados Ramiojo vandenyno geležinkelio linijai, gyvenvietė išaugo kaip geležinkelio terminalas ir paskirstymo centras dideliame kviečių auginimo plote.
Miestas dabar yra vienas iš labiausiai išsivysčiusių Saskačevane. Čia yra pagrindinės naftos perdirbimo gamyklos, trąšų ir druskos gamybos įmonės, miltų malimo operacijos, didelės grūdų saugyklos, plačios atsargos ir skerdykla. Kita ekonominė veikla apima mėsos pakavimą, pieno perdirbimą ir transportavimo įrangos, stiklo ir plastiko gaminių, chemikalų ir drabužių gamybą. Turizmo svarba išaugo.
„Moose Jaw“ yra oro pajėgų mokymo bazės, provincijos techninio instituto ir Vakarų plėtros muziejaus, skirto transportui, vieta. Miesto kasmetinis (gegužę) tarptautinis grupių ir chorų festivalis, įsteigtas 1949 m., Suburia dešimtis dalyvaujančių grupių ir šimtus atlikėjų. Bafalo svaro provincijos parkas yra už kelių mylių į šiaurės rytus. Inc. miestelis, 1884 m.; miestas, 1903. Pop. (2006) 32 132; (2011) 33,274.
