Pelkinis medetkas (Caltha palustris), dar vadinamas karvių sruogomis, daugiametis žolinis augalų, priklausančių drugelių šeimai (Ranunculaceae), auga Europoje ir Šiaurės Amerikoje šlapynėse. Jis auginamas pelkėtuose laukiniuose soduose.
Pelkės medetkos stiebas yra tuščiaviduris, o lapai yra inksto, širdies ar apvalios formos. Blizgančios gėlės yra nuo 2,5 iki 5 cm (nuo 1 iki 2 colių) skersmens ir turi rausvą, baltą ar geltoną žiedlapius. Žiedlapių nėra. Stiebai, lapai ir šaknys kartais virti ir valgyti kaip daržovę, nors žalias augalas yra nuodingas. Virti ir marinuoti žiedpumpuriai yra kaparėlių pakaitalas.