Osmozė - tai spontaniškas vandens ar kitų tirpiklių praleidimas ar difuzija per pusiau pralaidžią membraną (kuri blokuoja ištirpusių medžiagų, ty tirpių, praėjimą). Biologijoje svarbų procesą pirmą kartą nuodugniai ištyrė 1877 m. Vokiečių augalų fiziologas Wilhelmas Pfefferis. Ankstesni darbuotojai buvo mažiau tikslūs, tirdami nesandarias membranas (pvz., Gyvūnų pūsles) ir jų pratekėjimą pro priešingas vandens puses ir išbėgančias medžiagas. Bendrąjį terminą osmozė (dabar osmozė) 1854 m. Įvedė britų chemikas Tomas Grahamas.
cheminė analizė: Osmosis
Tai atskyrimo būdas, kai tarp dviejų tirpalų, turinčių tą patį tirpiklį, dedama pusiau pralaidi membrana. Membranos
Jei tirpalas nuo gryno tirpiklio yra atskirtas membrana, kuri yra pralaidi tirpikliui, bet ne tirpalui, tirpalas bus labiau skiedžiamas, absorbuodamas tirpiklį per membraną. Šį procesą galima sustabdyti padidinant tirpalo slėgį tam tikru kiekiu, vadinamu osmosiniu slėgiu. Olandijoje gimęs chemikas Jacobus Henricus van 't Hoffas 1886 m. Parodė, kad jei tirpi medžiaga yra tokia praskiesta, kad jos dalinis garų slėgis virš tirpalo paklūsta Henrio dėsniams (ty yra proporcingas jo koncentracijai tirpale), tada osmosinis slėgis kinta koncentracija ir temperatūra maždaug tokia, kokia būtų, jei tirpi medžiaga būtų dujos, užimančios tą patį tūrį. Šis santykis lėmė lygtis, skirtas tirpių tirpalų tirpiųjų medžiagų molekuliniam svoriui nustatyti atsižvelgiant į tirpiklio užšalimo tašką, virimo tašką arba garų slėgį.
