Bazilikas (Ocimum basilicum), dar vadinamas saldžiu baziliku, mėtų šeimos (Lamiaceae) metine žolele, auginamas dėl savo aromatinių lapų. Tikėtina, kad bazilikas yra Indijos kilmės ir yra plačiai auginamas kaip virtuvės žolė. Lapai naudojami švieži arba džiovinti mėsai, žuviai, salotoms ir padažams pagardinti; baziliko arbata yra stimuliatorius.
Baziliko lapai yra blizgūs ir ovalios formos, su lygiais arba šiek tiek dantytomis briaunomis, kurios paprastai šiek tiek kepa; lapai yra išdėstyti priešingai išilgai kvadratinių stiebų. Mažos gėlės dedamos į gnybtus ir būna įvairių spalvų - nuo baltos iki rausvai raudonos. Augalas yra ypač jautrus šalčiui ir geriausiai auga šiltame klimate. Bazilikas yra jautrus Fusarium vytuliams, pūtimui ir pūvančiam pelėsiui, ypač auginant drėgnoje aplinkoje.
Prekyboje naudojama daugybė veislių, įskaitant mažų lapų paprastąjį baziliką, didesniųjų itališkų bazilikų lapus ir didelius salotų lapų bazilikus. Tailando bazilikas (O. basilicum var. Thyrsiflora) ir su juo susijęs šventasis bazilikas (O. tenuiflorum) bei citrininis bazilikas (O. × citriodorum) yra įprasti Azijos virtuvėje. Džiovintos didelių lapų veislės turi kvapnų aromatą, šiek tiek primenantį anyžių ir šiltą, saldų, aromatinį, švelniai aštrų skonį. Džiovinti paprastojo baziliko lapai yra mažiau kvapnūs ir aštraus skonio.
Eterinio aliejaus kiekis yra 0,1 proc., Kurio pagrindiniai komponentai yra metilo chavicolis ir d-linalolas.
