Burhead, (Echinodorus gentis), maždaug 28 rūšių vienmečių ar daugiamečių augalų, priklausančių Alismataceae šeimai, gentis, pavadinta dėl jų apvalių, žilų vaisių. Vandens augalai auga negiliuose tvenkiniuose ir pelkėse Šiaurės ir Pietų Amerikoje. Tai liekni augalai, kurie retai būna daugiau kaip 30 cm (12 colių) aukščio. Jie gali gyventi visiškai panardinti po vandeniu ir turėti šakniastiebius bei atsitiktinius ūglius, kurie palengvina aseksualų dauginimąsi. Jų lapai yra ieties arba ovalo formos ir gali būti sėslūs (lapų ašmenys pritvirtinti tiesiai prie stiebo) arba augti ant ilgų iš esmės suskilusių vikšrelių (stiebų, kurie jungia lapų ašmenis prie stiebo). Būdingos gėlės turi tris baltus ar rausvus žiedlapius ir tris žalius žiedlapius. Jos dažnai būna nuo trijų iki šešių kotelių. Vaisiai yra rutulinis aštriųjų agregatų junginys.
E. kordifolius, turintis šliaužiančią stiebą ir didelius ovalius lapus, paplitęs pietų Šiaurės Amerikoje. E. tenellus turi maždaug 5 cm ilgio (5 colių) ilgio ieties formos lapus. Jis paplitęs visoje rytinėje ir pietvakarinėje Šiaurės Amerikoje, Vakarų Indijoje ir Pietų Amerikoje. Daugybė rūšių auginami kaip akvariumo augalai ir dažniausiai parduodami kaip „kardų augalai“.
