Mixtec, Vidurio Amerikos indėnų gyventojai, gyvenantys šiauriniame ir vakariniame Oašakos valstijos skyriuose bei kaimyninėse Guerrero ir Pueblos valstijų dalyse Meksikos pietuose. Istoriškai Mixtec turėjo aukštą civilizacijos laipsnį actekų ir iki actekų laikais.
Šiuolaikinis „Mixtec“ pirmiausia yra tas ūkininkas, kuris praktikuoja žemės dirbimą, naudodamas kultivatorių, kasimo lazdą ar jaučius bei plūgą. Pagrindiniai augalai yra kukurūzai (kukurūzai), pupelės ir moliūgai. Kita pragyvenimo veikla yra medžioklė, žvejyba, bandų gaudymas, laukinių maisto produktų rinkimas ir austinių palmių pluoštų gaminių gamyba ir pardavimas. Atsiskaitymo tvarka skiriasi; yra centrinių kaimų (kurie gali būti laisvi, išskyrus fiestas ar turgaus dienas, dažniausiai jų ūkiuose gyvenančios šeimos), taip pat yra išsisklaidžiusių kaimų, kurių šeimos grupės gyvena išsibarsčiusios po kaimą.
Audimas (iš audinio ir palmių pluošto) ir keramika yra įprasti amatai. Suknelė iš esmės yra tradicinė ar pusiau tradicinė. Vyrai dėvi baltus medvilninius marškinius ir kelnes, šiaudinę skrybėlę, sandalus. Moterys dėvi apvyniotą sijoną, ilgą tuniką (huipil) ir skara (rebozo). Moterys paprastai yra basomis ir gali pakrantės rajonuose vykti be plikledžio, nuogas virš juosmens.
Nors nominaliai krikščioniški, dauguma „Mixtec“ tiki ikikrikščioniškų dvasių ir dievybių asortimentu, o kai kuriose vietose jie garbina akmens stabus, vaizduojančius lietaus dievą. Kalvos, urvai, upeliai, šaltiniai ir pelkės taip pat gali būti šventi. Žemės ūkio ritualai ir derliaus šventė yra svarbūs, o curanderos (šamanai-gydytojai) yra įprasti. Taip pat švenčiamos krikščioniškos fiestos ir pamaldžių globėjų mišios. Šventines šventes rengia bažnyčios brolijos (cofradías).
