Georgas Friedrichas Puchta (g. 1798 m. Rugpjūčio 31 d. Kadolzburge, Bavarija (Vokietija) - 1846 m. Sausio 8 d., Berlynas) - vokiečių teisininkas pažymėjo savo darbais dėl senovės Romos įstatymų.
Puchtos tėvas Wolfgangas Heinrichas Puchta (1769–1845) buvo teisininkas ir apygardos teisėjas. 1811–1816 m. Jaunasis Puchta lankė Niurnbergo gimnaziją, o 1816 m. - Bavarijos Erlangeno universitete. 1820 m. Jis įsitvirtino kaip privatus asmuo (universiteto pripažintas mokytojas), o 1823 m. Tapo neeiliniu profesoriumi. 1828 m. Miunchene jis buvo paskirtas paprastu romėnų teisės profesoriumi; 1835 m. Marburge jis užėmė romėnų ir bažnytinės teisės pirmininko pareigas. 1837 m. Jis paliko šį postą Leipcige, o 1842 m. Berlyno universitete jis pakeitė puikų teisininką Friedrichą Karl von Savigny.
1845 m. Puchta tapo Valstybės tarybos (Staatsrat) ir įstatymų leidžiamosios komisijos (Gesetzgebungskommission) nare.
Puchtos raštuose yra Lehrbuch der Pandekten (1838; „Vadovas apie pandektus [Pandectae]“), kuriuose jis išaiškino dogmatišką senovės Romos teisės esmę, ir Kursus der Institutionen (1841–47; „Institucijų kursas“), kuris davė aiškų vaizdą apie organinę teisės raidą tarp senovės romėnų. Kiti darbai buvo Das Gewohnheitsrecht (1828–37; „Paprotinė teisė“) ir „Einleitung in das Recht der Kirche“ (1840; „Įvadas į bažnyčios teisę“). Puchtos Kleine zivilistische Schriften („Trumpi civiliniai raštai“), 38 esė rinkinys apie įvairias Romos teisės šakas, buvo paskelbtas postuuminiu būdu 1851 m.
